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玄米手巻きすし2個セットは、ツナサラダと豆腐＆ヒジキのコンビネーション。まずはツナサラダの手巻きをご紹介！全て地元ハワイのオーガニック野菜（アボカド、レタス、キュウリ、ニンジン）、ツナサラダ（オーガニックカフェ特製レシピ）、オーガニック酢飯（玄米＆ホワイトライス）、フィルムに包まれたのりを使って作ります！ |
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のりを一番下に、レタス、酢飯、キュウリ、ニンジン、ツナサラダをのせて、アメリカのお寿司には欠かせないアボカドが最後に入る。アボカドが入ることによって、あっさりし過ぎない美味しさになる。 |
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かなり具沢山の中身をキュッキュと少しきつめに巻いていきます。今回こちらの手巻きを作って頂いている通称ママさんいわく「本当はもっと具を少なくすると巻きやすいんですが、$5.95頂くと思うとついこんなに大きくつくっちゃうんですよねぇ」。真近で見ると本当に大きくて驚き！ |
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これでお分かりになりますか？手巻きすしというより、ブーケと言っても可笑しくないくらい大きいですよね！ |
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次は豆腐＆ヒジキの手巻きのご紹介！オーガニック豆腐、全て地元ハワイのオーガニック野菜（レタス、キュウリ、ニンジン）、ヒジキ、オーガニック酢飯（玄米＆ホワイトライス）、フィルムに包まれたのりを使って作ります！ |
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のりを一番下に、レタス、酢飯、キュウリ、ニンジン、ヒジキ、豆腐が入る。こちらは完全に和テイストな手巻き！ |
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またまた具沢山の中身になってしまったので、ママさん一生懸命巻いています（笑）。 |
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巻き上がりはツナサラダ巻き同様、大きい仕上がりになっています。これらは撮影用ではなく、実際店頭に並んでいる大きさなんだそうです！ |
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出来上がり！これだけあればお腹ペコペコでも十分のボリュームですよね。しかもここまでオーガニックとヘルシーにこだわった究極の手巻きすしを一度味わってみたいと思いませんか？ |
